什么'燕麦和粥之间的差异?

开销射击粥与燕麦片

环境保护狂 / Alexandra Cristina Nakamura

如果您想在早上(或一天中的任何时间),燕麦片是一种很好的方法。它's 全谷物纤维和蛋白质高 热量低。如果你远离味道的即时数据包,它'S也无糖。在所有 燕麦片的类型 - 全燕麦涂层,钢切,苏格兰和滚动 - 营养基本相同。

什么 Is Porridge?

燕麦片是一种粥,两种术语通常可互换使用,但并非所有粥都是由燕麦制成的。粥是一种热谷物,可以由各种谷物,蔬菜甚至一些豆类制成。 (记住幼儿园押韵"Peas porridge hot?"). It'最常在水或牛奶中煮沸直到它's a mushy substance.

粥品种

玉米片在碗里

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粥品种清单很长。例如,粥可以由玉米制成。许多美国人吃玉米的粥,包括玉米粥,玉米粉和砂砾,但许多其他国家都有自己的玉米粥。 Champurrado是由玉米,糖,牛奶和巧克力制成的墨西哥粥。在东非,玉米粉和高粱与其他磨粒混合在一起制作UJI。

粥也可以由土豆,小麦,米饭(米粥经常被称为粥),荞麦,奎奴亚藜,小米,farro,高粱,黑麦和拼写,以及其他谷物和豆类。粥的基础知识似乎是世界各地的同一种 - 一种干燥的谷物,豆类或蔬菜将使用热液体变成糊状的盘子。从那里,可能性是无止境的,因为你可以添加到粥。

如何制作粥

厨师杰米奥利弗展示了如何制作一大堆普通燕麦粥,然后有建议提供五种不同的方式,包括向其添加巧克力。

将巧克力添加到燕麦片可能有点不熟悉,但它'只是开始。如果你真的想和不寻常的话,那米特的粥草莓和超级种子肯定会带你出水的热早餐谷物舒适区。

你肯定可以在早上粘在你的曾经 - 真实的燕麦片上,但现在你在那里了解你'在那里的一个粥选择选择,等待坚持肋骨。