Paleo vs.原始饮食:什么'差异?

两种饮食之间的差异是是否允许肉类削减肉类。 。 Anna Hoychuk / Shutterstock

有两种让我们回到男人早期的饮食最近一直受到很多关注。 Paleo,A.K.A.该"穴居人饮食," was created by Loren Cordain 2002年和哈尔格斯回到了人们吃了充满草皮游戏的饮食的日子,野生捕获的鱼,坚果,种子,蔬菜,浆果和偶尔其他水果。

这"原始蓝图,"由2009年由运动员马克萨森创建,在许多方面类似。例如,当您遵循原始饮食时,您可以吃所有健康的脂肪,肉类,水果,蔬菜和你想要的黑巧克力。这个概念是这些 食物基本上由蛋白质组成 根据膳食指南在原始蓝图网站上解释的饮食指南,脂肪 - 脂肪奖的脂肪营养学术说明。这些食物不同于小麦和玉米等谷物,在过去的10,000年里介绍,含有所加工的糖和碳水化合物't as healthy for us.

"两种饮食都专注于祖先所做的方式,"Linda Larsen说,作者"Paleo食谱的大书"(Adams Media,2015)和古饮食的追随者。"目标是避免从捕腔时间种不同地操纵的加工食品和颗粒。"

对于Larsen,关于Paleo的最佳部分是整体食物的重点。

"I'在这个饮食中持续了四年,我喜欢它的是它侧重于 减少加工糖," she says. "我喜欢跟随饮食的想法,强调干净的饮食。"

那么饮食在哪里分歧?两者之间的关键差异是它们各自关于饱和脂肪的态度。

那些跟随古罗的人 避免饱和脂肪 (选择瘦肉)在研究饱和脂肪的研究领先以增加胆固醇水平,这可能导致心脏病。另一方面,原始的蓝图奉献者是可以自由消耗肉类的肉类。

其他脂肪是两种饮食之间的另一个关键差异。例如,服用油菜油。在古老的饮食中,含饱和脂肪和高处饱和脂肪和高饱和脂肪和高的油菜油在古饮食中是可接受的,但它是可接受的'不允许在原始饮食下。最后,在古饮食中允许人造甜味剂,并且被认为是在后面的原始方案之后仅偶尔使用的东西。

最终,两种饮食旨在提高您的健康和长寿。

尽管如此,仍有一些非饮食差异,如何实现这一目标。

"原始侧重于你的整个生活方式," Larsen says. "There'强调健身和免疫力'对服用补充剂和抗氧化剂的压力,而Paleo主要侧重于运动饮食。"

如果你'重新想知道是否允许饮食允许治疗,恐惧不是。两种饮食都有大量有趣的选择,可享用甜食。在原始蓝图上的甜点:冷冻椰子玛立方酒吧,含有不加糖的椰子,猕猴桃,椰子油,奇瓦种子和盐。

一个最喜欢的古甜点?蓝莓椰子脆,美味的款式 由新鲜的蓝莓制成,蜂蜜,香草,柠檬汁,山核桃,椰子,椰子粉,黄油和盐。

"有很多糖果,你可以在两个人身上制作,但我喜欢我可以在paleo上做的那些" Larsen says.