9个构建 - 您自己的晚餐,请挑选挑食

©。 Imarzi.

或者,和平家庭膳食中的课程,减少食物垃圾。

在我家里有一个素食主义者,一个素食主义者,一个刺痛者和一个难民杂志,我有一段时间;其中一个人远离麸质,另一个人患有坚果和西红柿的胃问题,常见的相对具有严重的大豆过敏。毋庸置疑,每晚烹饪,让每个人都没有小小的创造力和cajoling。无论我纠正多么努力,有人总是不太开心,最终导致食物浪费了食物。

储蓄的恩典进入了美味的沙拉酒吧的幌子 - 一个非常基本的基础餐,各种东西要装饰,让每个人都在他们的心里定制's content. It'如果你的话,策略'重新尝试满足各种饮食要求和/或挑食的食物。并且可以以任何数量的方式重新配置剩余的组件,使其在第二天进行灵活的重新解释。幸福的食物,没有更多的食物浪费!以下是我们常规旋转的成功。

辣椒/豆碗


我喜欢穿上一盆豆子或辣椒,让它煨,但是如果你准时短短,你可以用(无BPA)罐头豆。可能的补充包括碗磨碎的奶酪,希腊酸奶,鳄梨,切块番茄,切片洋葱,烧烤玉米,科尔·索拉,蒸土豆,烤辣椒,炒蘑菇,香菜,石灰切片等。我通常也制作糙米或奎奴亚藜,或烤的玉米粉圆饼芯片。

炸玉米饼

基本上,上面的所有成分,但用软玉米饼。在这里,我也将成为一些东西"heart"在炸玉米饼中,烤蔬菜,蜡烛粉碎,培根豆腐,等等。

沙拉

好吧,这个非常明显,但它'令人惊讶的是,沙拉可以获得多少种子。这是使用剩菜的好方法。我们去了"kitchen sink"从绿色开始和我们拥有的任何剩余颗粒的方法,并在冰箱中的所有坦特网中投掷,或者产生想要耗尽的碗,然后我们折腾奶酪,新鲜和干果,以及坚果。

土豆

为每个人烘烤土豆,提供一系列浇头。工作的东西包括炒蔬菜(菠菜,西兰花和蘑菇总是好的),硬奶酪,山羊奶酪,乳清干酪,Pesto,希腊酸奶,咖喱豆,鳄梨,其他蛋白质选择 - 自刚​​起来真的没有限制一切都与土豆一起。这些可能有点沉重,所以它'尼斯棒配有大绿色沙拉。

Kabobs.

提供串和串,从水果和坚定的豆腐到蔬菜和其他什锦蛋白质。让每个人都让自己的kabobs和烤架或烤它们。配沙拉或米饭。

比萨

我们喜欢DIY个人比萨饼,特别是当孩子们有自己的公司'一个有趣的活动,你不'不得不猜测客人喜欢的东西。 (因为据我所知,每个孩子都喜欢披萨。)你可以在超市中制作自己的面团或购买未加工的披萨面团。分为个体尺寸并提供酱汁,乳清干酪和磨碎的奶酪,蔬菜,以及其他似乎披萨令人愉悦的东西。烘烤,吃。

迈尔拼盘

我们制作了美国的地中海和中东菜肴,并呈现出鹰嘴豆泥,巴巴Ghannouj,Tabbouleh,Tzatziki,烤箱烤的西红柿,希腊奶酪,塔拉巴拉塔,沙拉,黄瓜,黄瓜沙拉等东西,如Hummus和中东菜肴。 。列表继续。我们不't usually make 全部 那些一次,但基于情绪和什么选择它们'他手头。如果从头开始,这是 '最快的晚餐去桌子上,但在厨房里度过一个有可爱的方式。

奶酪板

当令人愉快的令人兴奋地时,我们的夏季饭店之一'T尖叫。我们带出了砧板并铺设了一系列漂亮的奶酪。加入很多新鲜水果,干果,坚果,橄榄,以及整个谷物饼干,莴苣叶子,还是一块漂亮的叶子。它'也有点像野餐......虽然有时我们把它全部拖到海滨公园,并使它成为一个适当的野餐。

Crepe Extravaganza.

我们昨晚有这个:在常规煎锅上制作的薄绉纱 - 意思是,无需花哨的绉纱技术 - 桌上的碗中有一堆填充选项。我们咖喱蔬菜,椰子奶油羽衣甘蓝,炒蘑菇,素食香肠,扔沙拉蔬菜,磨碎的奶酪。之后,我们带出香蕉,巧克力榛子蔓延,草莓和冰淇淋,为绉甜点。所有的口味都很高兴......这个唯一的问题?剩菜没有什么遗留的......