暖房会让我们发胖吗?

更新于2018年10月11日
CC BY 2.0。 星际系列

在冬天,增加室内的热量很诱人,但科学家们说,这可能会使我们发胖。使房屋保持凉爽的好处不仅仅在于减少供暖成本,因为低温会激活一种叫做 棕色脂肪 大人背着他们的上背部和脖子。 (婴儿也有这种情况,因为它们不能有效地颤抖。)棕色脂肪也被称为棕色脂肪组织,它是一种内部燃烧炉,消耗许多卡路里,而普通脂肪则存储了额外的能量和卡路里。唯一的问题是必须首先激活棕色脂肪才能开始燃烧卡路里,而凉爽的温度可以做到这一点。

一个新的 研究 来自英国的人将室内温度升高与肥胖联系起来。自1960年以来,集中供热已在美国和英国的家庭中普遍使用,并且室温和肥胖症同时上升。的 平均温度 1978年,英国的起居室温度为64.9华氏度,到2008年上升到70.3度。英国的卧室在1978年保持在59度,到1996年攀升到65.3度。美国的卧室在1987年为66.7度,到1987年上升到68度。 2005年。

该论文的主要作者菲奥娜·约翰逊(Fiona Johnson)解释说,人们现在在加热整个房屋。从历史上看,只有带木炉或壁炉的主房间才真正温暖起来,而卧室却保持凉爽,但如今人们在房屋中移动时不必进行调整。在加热的汽车中增加额外的上下班时间,减少在户外的时间,突然我们的身体失去了棕色脂肪,因为它从未被激活。约翰逊博士 解释:“是'使用它或失去它。'如果您不暴露在寒冷中,则会失去棕色脂肪,并且燃烧能量的能力也会受到影响。但是你可以找回它。”

美国宇航局前科学家雷·克罗妮丝(Ray Cronise)也做了类似的事情 发现:“我们可以利用温度来促进体重减轻……在温度低至60度的环境中,其中一些人看到新陈代谢率提高了20%。”蒂姆·费里斯(Tim Ferriss),《 4小时身体,说明"thermal dieting"-洗冷水,喝冰水,进行寒冷的散步-会燃烧卡路里。诚然,这听起来有些极端,所以看到耶鲁大学教授大卫·卡茨(David Katz)表达 怀疑论,表明如果人们渴望减肥,'最好专注于饮食和运动。

我在一个非常凉爽的房子里长大,那里的木头燃烧 炉灶 白天加热主层,冬天楼上的卧室很冷。规则是,如果我感到寒冷,我必须换上另一层 服装 在抱怨之前。通常,第二件毛衣或一双袜子就可以达到目的。我已经意识到大多数人的着装都不适合处理凉爽的房屋,因此他们 恒温器 瘾。我仍然喜欢 逐渐 降低热量,但主要是因为它可以节省能源和金钱。