简单的纸张可以使生产的新鲜时间延长4倍

更新于2018年10月11日
鲜纸
©。 FreshPaper

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浆果变成发霉的糊状,在眨眼之间死于无知的死亡。美丽的绿色转变成棕色粘糊糊的叶子;蘑菇在其腮中萌生了新的模糊生活形式-这些悲剧是太多厨房所为。实际上,世界上有25%'食物的供应因腐败而丧失。

位于马萨诸塞州的公司, 嫩绿旨在通过简单的创新来解决这种浪费, 鲜纸。 嫩绿由两个朋友-FreshPaper的发明者Kavita M Shukla和医生Swaroop Samant共同创立。 Kavita在高中时开发了FreshPaper并申请了专利,当时她在印度祖母送给她的药用热饮中偶然发现了它的香料和植物药,以防止对被污染的自来水产生反应。

五英寸的正方形纸由可食用的有机植物提取物组成,可简单地放入冰箱的抽屉,纸箱,袋子和装有产品的容器中。不含沸石,高锰酸钠,木炭或塑料,板材可以将产品寿命延长2至4倍。

简单的魔法是由于草药的秘密混合而产生的(类似于用于医学目的的草药)抑制细菌和真菌的生长以及降解酶。床单可以在两到三个星期内使用和重复使用,然后堆肥。

鲜纸已于本月在整个东北和北大西洋地区的Whole Foods Market商店中推出。 Shukla与Whole Foods合作的说法:

我们出售FreshPaper,以将其提供给最需要的人。我们很高兴与Whole Foods Market合作,因为有机会开发我们的“买一送一”计划(每售出一包,Fenugreen将向经济欠发达国家的食品银行或非营利组织捐赠一个),并带来FreshPaper所有人-发展中国家有16亿人没有冷藏而生活,还有家中的食物银行和食品储藏室努力为饥饿者提供新鲜,健康的食物。
屡获殊荣的产品因其改变世界保持食物新鲜的潜力而赢得了国际认可。它将以8 shee的包装在Whole Foods Market商店零售。