爱达荷州是否会将废水转化为啤酒?

更新于2018年11月27日
©。 娜塔莉亚·奥科罗科娃(Natalya Okorokova)/ Shutterstock

一家公司诱使我调查有关西北州的谣言。

几个月前,一家公司给我发送了一封电子邮件,主题是我无法't ignore: "将再生水用于啤酒中。"

该电子邮件声称爱达荷州博伊西市正认真对待饮水,因为它是用它来喝水的。

"到10月,由于与博伊西市建立了新的合作关系,回收水将开始出现在当地的热点地区,"继续发送电子邮件。"该倡议...推动使用纯净的100%循环水酿造啤酒。"

除了开玩笑,这听起来很棒。许多地方都面临缺水。在一些国家正面应对问题的同时(例如,以色列在回收废物 90% 的水),美国已经落后了。对爱达荷州有好处!我同意采访公司发言人。

经过几次失败的采访尝试(一次,一个营销人员和我尴尬地在电话中等待发言人,却发现他要我们开另一场会议),我们终于进行了交谈。那'当我得知该公司与将回收水转化为啤酒无关。只是一家将回收水变成饮用水的公司,'d用啤酒角吸引了我。

但是我现在对博伊西更加好奇。这个城市真的在把废水变成啤酒吗,还是那又是一种夸张?

根据博伊西政府(谁可能知道),它'是真实的。该市正在使用密集的净化工艺,并与当地啤酒厂合作"创造美味的新啤酒和苹果酒" 政府网站。

"现在,我们将所有来自博伊西的水'在我们的房屋和企业中,我们将其处理到很高的水平,然后将其放回河中,在那里,河水顺着河水流淌而下,我们失去了水带来的一切," 解释 博伊西政府发言人科林·希克曼(Colin Hickman)。"我们知道,作为一个高沙漠城市,我们如何利用每一滴水极为重要,因此,这个项目真的值得一看,'是否有其他机会可以使用我们所使用的水're already treating?'"

在爱达荷州,不是每个人都 对喝曾经是废水的东西很感兴趣。但是清洁过程非常激烈且受到严格控制。另外,该公司发言人指出了一个重点:我们'已经做到了。实际上,我们所有的水都被回收了。那's how nature works.

"We'重新加快过程," he pointed out. "您的废水将以一种或另一种方式进入您的水龙头。"

那么,爱达荷州是否真的通过了该计划?如果是这样,情况如何?

"It went really well!" Jami Goldman, Boise'可持续发展协调员告诉我。爱达荷州的啤酒厂正在尝试使用中水,但仍在出售新啤酒。该市正在考虑对水进行定期输送。

"我们将开始对未来的情况进行战略规划," Goldman added. "我们认为,开始讨论有关回用水的最佳方法是喝啤酒。"