如何选择一个好的西瓜

一个成熟的,味道的西瓜是夏天的乐趣之一。 (照片:Bondvit / Shutterstock)

西瓜是象征着我最多的夏天的水果。它扮演童年夏天的记忆,当我的朋友和我会吞噬巨大的切片,而甜汁跑下巴。我永远不会在赛季购买西瓜,因为我知道无味的人是令人心碎的。

It'现在西瓜季节,但那'没有承诺,你在商店或农民市场看到的每一个都会充满味道。这里'如何挑选一个好的西瓜。

发现现场点

西瓜,田地斑点
西瓜触及地面的斑点的颜色可以有助于指出成熟。 (照片:江霍府根/羽毛房)

寻找场地。那'在它成长时触动了地面的西瓜上的地方。这个点比西瓜的其余部分不同,因为它没有'得到任何阳光。它的颜色是良好的指示西瓜是否成熟。如果它'白色或浅绿色,果实在成熟之前挑选。如果它'S金色,奶油黄色或橙黄,水果留在葡萄藤上足够长,以便成熟。

寻找造型和瑕疵

西瓜
寻找一个对称和没有瑕疵的西瓜。 (照片:Jiggo-Putter Studio / Shutterstock)

无论是良好的西瓜都应该相当对称'圆形或椭圆形。此外,如果rind有瘀伤,切割或凹痕,唐'选择它。那些瑕疵会导致甜瓜快速变坏。

捡起来

西瓜,手
It'如果西瓜感觉重,则是一个好兆头。 (照片:Msmaria / Shutterstock)

西瓜应该沉重的尺寸 - 当然,这当然会根据西瓜的大小而变化。如果你捡起来,似乎是'比应该的较轻,可能存在问题。据此,西瓜是92%的水。 西瓜板。如果它'没有沉重,它可能是老的,并开始失去水分。