咖啡因会杀死您多少?

2017年6月5日更新
照片: 云玉利亚/快门。

我们经常食用的化合物很少像咖啡因那样复杂。早晨咖啡的抗疲劳成分以及许多咖啡的提神部分 能量饮品,兴奋剂是世界上最受欢迎的精神药物。在美国,每天有90%的人口以某种形式消费它。

但是,哦,这令人困惑。巨大的咖啡因冲突。从焦虑和失眠到高血压以及癌症风险增加,一切都应归咎于此;同时,从丰富的抗氧化剂水平,更长的寿命到降低糖尿病和降低癌症风险的一切方面都受到赞誉。

为此, 某人 在这里,我们研究了大部分研究,并得出结论: 咖啡因适度 是个好主意(实际上很健康)。但是节制从哪里结束,过度放纵开始呢?为此,太多可以杀死您吗?如果是,那么多少太多了?

针对怪物能量饮料制造商的诉讼 14岁的Anais Fournier逝世 他的尸体解剖指出“咖啡因毒性”是一个重要因素。最近,这个问题暴露了出来。就像有报告 大量的死亡 可能与5小时能量饮料有关。

构成致死剂量的咖啡因的实际量根据要求的人而异。 《咖啡因研究》杂志主编杰克·詹姆斯(Jack James)告诉 PopSci.com 成年人过量服用咖啡因大约需要10克,而其他来源的数字则接近5或6克。这意味着约有100杯咖啡。

由于可以安全地假设患有咖啡因毒性的人不会一次坐下喝100杯咖啡,因此毒物学家将能量饮料视为导致咖啡因相关症状(如幻觉,癫痫发作和心律失常。

"过去,人们普遍认为,正常健康的人以一种常见的饮食形式摄入致命剂量的咖啡因实际上是不可能的," says James. "然而,仅在美国毒物控制中心协会登记的数千起咖啡因接触病例中,确实有一些导致死亡。直到能量饮料问世,基本上所有关于咖啡因中毒的致命和接近致命案例的报道都涉及非典型的摄入方法。能量饮料的出现似乎改变了这种状况。"

那么回到眼前的问题:要杀死你多少咖啡因?根据在线 咖啡因计算器导致的死亡 (如果没有互联网,我们将在哪里?),这是一个体重150磅的人的致命剂量的细分:

2047.50杯热可可

301.10罐可口可乐经典

217.82杯冲泡茶

132.95杯意式浓缩咖啡

127.97罐红牛

95.23杯咖啡

63.98罐怪物能量饮料

20.48盎司2盎司的ALRI Hypershot健身补充剂

19盎司5150果汁无味咖啡因浓缩液

由于咖啡因对热可可的致死剂量约为338,000卡,因此我们'重新猜测咖啡因不是'在那种情况下将不是您最大的担忧。同样,喝50杯咖啡可能会使您感到不安,无法达到100的致死剂量。5150果汁?像这样的产品更适合于向火星发送火箭,而不是与下午的暴跌作斗争-涉足其中似乎就像在玩火。但每一个他自己 ...

最重要的是,除非您有极端的习惯或通过爆炸性能量饮料寻求刺激,否则您可能不会因咖啡因而丧命。也就是说,每个人对化学物质的反应都不同。如果你有经验 咖啡因过量的症状,请致电国家毒物控制中心(1-800-222-1222)或前往急诊室。