8 Foods That Make 您 Smell Funky

2020年7月25日更新
Food cooking the stove generally brings 人 running, but how does that food make 您 smell?. (Photo: 卡佐卡/ Shutterstock)。

我可能不会 经常洗澡但是我不'不想让人讨厌。但是有很多食物-其中大多数对您有好处-肯定会影响您的嗅觉。 (您是否认为它们是难闻的气味是个人的。)

但是首先,对如何出汗以及为什么出汗做了一点介绍,以更好地理解为什么会闻到气味。我们有两种汗腺:内分泌腺和顶泌腺。外分泌腺有助于控制我们的体温,它们存在于我们的腋下,脚掌,手掌和额头上。大部分汗水并没有'闻到这么多。如果你比较干净,那你'我会注意到,经过艰苦的锻炼之后,您的皮肤'闻不到那么可怕。在锻炼过程中,通过内分泌腺散发出来的汗水主要是水,盐和微量矿物质,尽管它会从您食用的食物中吸收异味。

切菜板上的洋葱

通常情况下"B.O."锻炼后闻到的气味已经存在于衣服中,尤其是运动胸罩,短裤和袜子中。 (是的,即使衣服很干净,气味也会散发出来。实际上,细菌可以在洗衣机中传播并传播。)

在腋窝,下腹部和生殖器周围发现了顶泌腺,它们没有'汗水用于冷却,但要消除废物,尤其是脂肪和蛋白质。这些区域的皮肤上的细菌以汗液中的蛋白质为食,而这些细菌会产生自己的产生臭味的废物。

要点是's not usually "you"会使锻炼后或整天发臭–它's the bacteria living on 您.

但是有些食物可能会使您从内而外闻到时髦。请记住,由于尚未完全了解的原因,但可能与某些生物学,新陈代谢和基因有关的原因,它们可能使某些人比其他人闻起来更多。

您'刚喝过酒的人肯定闻到了酒或啤酒的味道,但是在喝完最后一杯酒后,酒精会在体内飘散一段时间。如果你'前一天晚上喝了很多酒,第二天你会闻到气味,因为你的身体会代谢这些东西。它在出汗时通过毛孔和呼吸排出。酗酒的人大多数时候可能会闻到这种气味。

红肉

2006年捷克进行的一项研究将吃红肉的男人与素食者的朋友的气味进行了比较,而女性(本项研究的评委)则认为素食者的汗水在多个层面上更具吸引力。当然,这是一项相关研究,因此素食者的饮食总体上可能更健康-加工食品越少,越好'会闻到。或可能是另一个原因,这意味着食肉者闻起来更多,因此需要做一个更大的测试以证明食肉是造成气味的原因,尽管这似乎是那些'事实也证明了这一点。只是问一群约会过蔬菜和肉食者的异性恋女人。

大蒜

大蒜袋

当大蒜被切碎或压碎时,会释放出各种硫化合物(又名"stinkers")坚持不懈,而不仅仅是呼吸。当您的大蒜消化后,这些硫磺化合物可以通过汗液和尿液排出体外。而且,不幸的是,"人类和动物对最少量的硫化合物非常敏感,"纽约州立大学奥尔巴尼分校的化学教授埃里克·布洛克(Eric Block) 告诉NPR。您必须一次坐很多大蒜,或者定期吃大蒜才能真正注意到它的体味,但这是刺激性的东西。甚至有证据表明大蒜正是在这里'健康的好处来自。无论'大蒜的口气或体味,最好的解决办法是让周围的人也吃它,然后'每个人都不太注意。您也可以尝试用柑橘(例如柠檬或橙油)将其掩盖。

咖喱

咖喱混合物是几种强效草药和香料的混合物,往往含有姜黄和小茴香,两者均以 它们极其健康的特性,这一点每天都在增加。健康益处以及其美味的风味意味着咖喱将继续存在。从字面上看。咖喱味倾向于"stick to 您"当您与他们一起烹饪或在某个地方烹饪时。食用后,气味也可能通过毛孔散发出去。从地中海到印度和巴基斯坦,再到泰国,世界各地许多美食都使用咖喱,许多美国厨师也以新颖和创新的方式加入咖喱。

芦笋

是的,芦笋 makes 您r pee smell terrible,可能是由于甲硫醇(一种具有该基因的人中的一种酶)可以快速代谢(15-30分钟)。并非每个人都有分解芦笋的基因,也不是每个人都有能够闻到气味的基因,但是我们大多数人都有。芦笋只会让你的尿尿闻起来,而不会'会增加体味,因此'与该清单上其他食物相比,它的一个优势。另一个原因是芦笋的味道太鲜美,营养丰富,因为气味短暂而无法停止食用!

胡芦巴

胡芦巴

一种草药'胡芦巴(右)主要用于地中海和印度的烹饪中,其中含有一种叫做solotone的芳香化合物,使食用它的人散发出枫糖浆般的气味。它是 纽约市神秘气味的来源 几年前(散发异味的工厂正在加工胡芦巴),可以生吃或与其他食物一起煮熟。

十字花科蔬菜

西兰花,卷心菜和抱子甘蓝在许多层面上都是健康的。它们可以为您的饮食增添纤维,有益于更好的消化和肠道健康,并富含维生素和矿物质,并且可以迅速将您填满,'不太可能少吃健康食品。但是,就像大蒜一样,它们分解时会散发出硫,并会引起一些气味。但是,这取决于您的饮食量和您的特定身体。

洋葱

是的,洋葱也释放出硫化合物,尽管如果将洋葱煮熟可以将其还原。一些证据还表明,与洋葱一起喝大量的水分,大蒜,西兰花或卷心菜可以稀释气味。

我碰巧喜欢所有这些"smelly"食物(像我一样保存肉'我是20多年的素食者)。你呢?你会让他们的臭味阻止你吗?